冷藏箱室內溫度分布不均，冷藏箱室內溫度自上而下呈現溫度階梯。 ，冷藏箱的溫度應在3至10℃之間。 測量冷藏箱室溫度的簡單方法：將溫度計放入盛滿水的杯子中，然后將杯子放入冷藏箱，位于靠后墻的中間層。
測量時間至少2次以上，然后測量上一層和下一層的溫度，最后取平均值。 在“4”檔，一般冰箱的溫度在7℃左右。 冷藏箱溫度高的原因有：a）環境溫度高，冷藏箱冷凝器散熱不良； b) 冰箱沒有放置不當，周圍沒有足夠的空間散熱； c) 冷藏箱門密封不嚴； d) 制冰系統堵塞。
1、冷凍室夏季可設置1或2，冬季可設置4或5。
2、冰箱冷凍室的溫度由儲藏室內的溫度控制，溫度控制旋鈕在儲藏室內。 儲藏室的溫度一般在4-8度。 冬天，室內溫度接近這個溫度。 如果溫控旋鈕還在3度或3度以下，冰箱壓縮機會很少啟動，雖然儲藏室的溫度可以滿足要求，但是冷凍室的溫度不能達到-18度以下，食物 易變質，嚴重時食物解凍融化。
3、夏天溫度比較高。 如果溫控旋鈕還在3度或3度以上，為滿足溫度要求，冰箱儲藏室的壓縮機頻繁啟動。 雖然冰柜的溫度低于負18度，但是這樣既浪費電又縮短了冰箱的使用壽命。 因此，準確地調節冰箱的溫控旋鈕，既能保鮮又能省電。
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